Vinho Bastardo Encostas de Vassal

É das encostas da aldeia de vassal, no coração do planalto de Valpaços, região onde a vinea remonta ao tempo dos romanos, que nascem estes vinhos de excelente qualidade, cujas características advém da conjunção de fatores microclimáticos, da exposição solar das videiras nos declives das encostas e da natureza dos solos de xisto e granito. Acresce ainda o empenho numa produção, própria, controlada e selecionada da casta autóctone badtardo bem como o modelo de produção biológica que, aliados a um processo de vinificação tradicional e ao saber de experiência feita tornam estes vinhos tão especiais.
Cor ruby. Aroma complexo onde predominam as notas florais e fruta vermelha deixando evidenciar nuances de baunilha e tostados provenientes de estágio em barricas de carvalho francês. Paladar elegante e suave com boa acidez e equilibrado, final longo.
Produzido e engarrafado em Valpaços Portugal
14,5vol 750ml
Contém sulfitos
Vinho de trás-dos-montes