O Montes Ermos Tinto é um vinho límpido de cor vermelho violeta profundo.
No nariz ressalta a fruta vermelha madura e a compota de cereja em harmonia com notas de especiarias provenientes das castas utilizadas.
O estágio em madeira confere-lhe notas doces de baunilha e café.
Mostra-se encorpado, estruturado e elegante.
Na boca sobressaem as notas intensas de fruta vermelha e chocolate, o fim de boca é longo com taninos de qualidade.
HARMONIZAÇÃO:
Este vinho deve ser consumido a temperatura de 16-18ºC.
Em acompanhamento de pratos de carne, fumeiro, bacalhau e queijos de ovelha.
CASTAS:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
