Gin Aviation

O Gin Aviation explora as notas florais e salgadas da lavanda, do cardamomo, e da salsa parrilha para capturar uma exuberancia de sabores, criatividade e frescor que caracterizassem a regiao do Noroeste do Pacifico. Desta forma, nasceu um gin com autentico paladar americano. O primeiro e verdadeiro sabor do gin americano. E por que o nome “Aviation”? Quase ha um seculo atras, o barman Hugo Ensslin, do Hotel Wallick em Nova York, inventou um cocktail a base de gin, licor maraschino, e sumo de limao espremido no momento: o Aviation. O fundador, Ryan Magarian, defendia que um bom gin nao deveria estar limitado a sua utilizacao a dry martinis e gin tonico. Assim escolheu o cocktail aviation, juntando ao seu amor pela aviacao, como o simbolo da mudanca e da inovacao